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60 millions de consommateurs révèle comment les fabricants de produits alimentaires camouflent les hausses de prix grâce à divers procédés: diminution des contenus ou remplacement des ingrédients par des matières premières moins chères.  (Article complet... Nouvel Obs)

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Beurre, yaourts, pâtes, céréales, biscottes, pain de mie, riz, jambon... Ce n'est pas une liste de courses mais l'énumération des produits qui ont vu leur prix s'envoler de 5 % à... 48 % entre novembre 2007 et janvier 2008. De fait, sur 1 055 références de produits laitiers et céréaliers comparés, près de la moitié ont augmenté, dont 200 de plus de 10 %.  (Article complet... Le Point)

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